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院所动态

加工所刘光宪应邀参加第三届果蔬类功能食品开发及产业发展大会

时间:2021-07-08 08:47 来源:农产品加工研究所 编辑:程文龙

7月2至4日,由中华全国供销合作社济南果品研究院、中国果蔬贮藏加工技术研究中心主办,贵州医科大学贵州省食品营养与健康工程研究中心承办的第三届果蔬类功能食品开发及产业发展大会在贵阳召开。加工所刘光宪博士应邀参加大会,并做专题报告。

刘光宪以《芦笋及其副产物精深加工》为主题,结合我院芦笋品种选育优势、精深加工研发基础,从我国芦笋种植产业发展现状、芦笋功能活性研究进展、芦笋及其副产物精深加工产业化案例分析等向与会领导、专家、企业代表、学生做了深入概括及展望。学术报告、技术交流取得了较好的效果,借助此次会议,充分宣传了我院芦笋品种选育、栽培、加工等在全国的优势。

刘光宪博士作报告
刘光宪博士作报告

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